Egyszerű csirkesaláta salátaágyon – Könnyen elkészíthető vendégvárós fogás

Hozzávalók 4 főre:

• 2,5 dl víz

• 40 dkg csirkemell

• 3 ek friss koriander

• 1 lime leve

• 1 fej saláta

• só

• bors

Elkészítése:

• A salátaleveleket mossuk meg és töröljük szárazra. A csirkemellet vágjuk fel nagyon apró kockákra és a finomra vágott vöröshagymával pirítsuk meg. Fűszerezzük korianderrel, 1 egész lime levével, sóval és borssal. Egy evőkanálnyi ragut kanalazzunk ki egy salátalevélre és tálaljuk.Tökéletes fogás ha vendégeket várunk, vagy ha csak este egy kicsit falatozni szeretnénk.

  Akár egy nyári baráti találkozóra is összedobhatóak! 🙂