Sütőtökös tócsni

Hozzávalók

  • 30dkg sütőtök
  • 30dkg burgonya
  • 5db zsályalevél
  • 2db tojás
  • kókuszolaj

Elkészítés

A megtisztított, kimagozott sütőtököt és a meghámozott burgonyát finomra reszeljük, majd összekeverjük a finomra vágott zsályalevelekkel, a tojásokkal és egy kevés sóval.A masszát a tojás fogja össze fogni, ha túl hígnak ítéljük, akkor adjunk hozzá még egy tojást. 4 db nagyobb tócsnit formázunk belőle, és aranybarnára sütjük a serpenyőben felhevített olajban.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük